Ömer Koç'un Telezzüz'ü Yaz Sezonunda Türkbükü'nde Konuklarını Ağırlıyor
Koç Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Koç'un girişimiyle hayata geçirilen bitki temelli fine dining restoranı Telezzüz, yaz sezonuna özel hazırladığı menüsüyle Bodrum'un Türkbükü Mahallesi'ndeki Divan Bodrum'da gastronomi tutkunlarını ağırlamayı sürdürüyor.
Telezzüz, Yaz Sezonunda Bodrum'a Özel Menüsüyle Öne Çıkıyor
İlk olarak 2024 yılında İstanbul'da hizmete giren bitki temelli fine dining restoranı Telezzüz, yaz sezonu boyunca Bodrum'daki Divan Bodrum'da konuklarını ağırlıyor. Restoran, Türkbükü için hazırladığı özel menüyle mevsim ürünlerini yaratıcı sunumlarla bir araya getiriyor.
Yaz seçkisinde taze sebze ve meyveler ön plana çıkarken, yerel ürünler Telezzüz'ün mutfak anlayışıyla yeniden yorumlanıyor. Menüde Karpuz Tataki, İmparatorların Kuşkonmazı, Bamya Şiş, Şeftali, Kavun Çorbası, Kabak Sarma, Kuru Domates Tartar ve Vişneli Frangipan Tart gibi sezonluk lezzetler yer alıyor.
Telezzüz, Divan Bodrum'da yalnızca à la carte konseptiyle hizmet sunuyor. Restoranın mutfağı salıdan pazara 18.00-23.00, bar bölümü ise 18.00-01.00 saatleri arasında misafirlerini ağırlıyor.



Yorumlar (0)
Bu haber için henüz yorum yapılmamış.